Cultura

Candelaria celebra la III Jornada sobre el Producto Local. El municipio se prepara para un evento culinario que tendrá lugar el sábado 25 en el Mercado de la Producción Local. Desde las 17.00 hasta las 19.00 horas, los amantes de la gastronomía podrán sumergirse en un festín de sabores y conocimientos en torno a la calabaza.

Las inscripciones están abiertas para aquellas personas que deseen participar en esta experiencia. Basta con enviar un correo a visitcandelaria@candelaria.es para reservar un lugar en esta jornada.

El programa promete cautivar a las personas asistentes con charlas informativas y demostraciones. El showcooking, punto focal del evento, presentará recetas creativas que explorarán las diversas posibilidades de la calabaza local. Entre las delicias que se prepararán se encuentran el hummus de calabaza, la milhoja de calabaza, manzana y queso, así como una deliciosa crema dulce de calabaza acompañada de cookies navideñas.

El Ayuntamiento invita a la ciudadanía a unirse a esta celebración gastronómica, donde la calabaza de Candelaria será la estrella indiscutible.

El Ayuntamiento de la Villa de San Juan de la Rambla, a través del área de Ludotecas que coordina la concejala María García y con objeto de proteger y fomentar las tradiciones de “Los Santitos” y el “Pan por Dios” entre los más pequeños de la localidad, tiene programada la realización de dos talleres que versen sobre las tradiciones rambleras del 1 de noviembre, sirviendo como contextualización histórica y puesta en valor de la importancia de proteger las costumbres locales como signos identitarios.

El primero de ellos se celebra hoy, lunes 30 de octubre, en la Ludoteca La Saltarina, en San Juan. En él se realizará una ponencia sobre Los Santitos a cargo del vecino José María Pérez Montes y luego se realizará un taller de decoración de las tradicionales cestas con las que se realizará la recogida en la mañana de Todos los Santos.

En el caso de la ludoteca La Estrella Contenta, en San José, la charla tendrá lugar el martes 31 de octubre. Allí se explicará en qué consistía el Pan por Dios y luego se realizará una excursión por la zona comercial para simular el acto de pedida.

En el caso de la Escuela Infantil “Trompita”, se realizará la simulación del Pan por Dios en las diferentes aulas.

Cabe recordar que durante Los Santitos, en la mañana de Todos los Santos, las calles del Casco se llenan de menores cargando cestas de mimbre donde almacenan los obsequios que cada vecino tiene preparado en casa el día antes. En el pasado eran frutas de temporada, frutos secos o alguna perra o real, en la actualidad prevalecen las chucherías. Esta tradición sobrevive año tras año y se transmite de generación en generación.

El caso del “Pan por Dios” ha sido diferente, y a pesar de que ha perdido fuerza con el paso del tiempo, aún muchas panaderías de la parte alta dejan entre sus clientes un pan de leche, que sirve como obsequio y recuerdo de antaño, donde familias de la zona recorrían casas pidiendo el “Pan por Dios”: frutas, verduras, monedas o el nombrado pan.

AMPLIADA LA APERTURA DE LOS CEMENTERIOS

Entendiendo que durante las celebraciones de final de mes aumentan la visitas a los camposantos, el Consistorio amplia el horario de apertura, manteniéndolo disponible durante las 24 horas desde el domingo 29 de octubre hasta el jueves 2 de noviembre. En caso del eclesiástico, ubicado en el casco, permanecerá abierto de 8.00 a 22.00 horas el 1 y 2 de noviembre.

Con respecto al tráfico, durante los dos días de celebración, se modificará convirtiéndolo en un único sentido con acceso desde la calle Diecinueve de Marzo por La Pascuala y salida por la TF – 351.

Guía de Isora, municipio tradicionalmente vitivinícola, cierra este mes de marzo con un programa de actividades destinadas a disfrutar de la gastronomía y los caldos de la tierra.

Las concejalías de Promoción Económica; Desarrollo Socioeconómico y Turismo organizan actividades como las catas de vino, queso y pan previstas para este viernes 24 en Tejina de Isora y este sábado 25 en Chiguergue a las 18.30h.

También está todo listo ya para una nueva edición de la  “Noche de Tapas y Vinos 2022” que tendrá lugar en la localidad costera de Playa de San Juan el 25 de marzo en horario de 19:30h a 00:30h, con la participación de bares y restaurantes del municipio y las actuaciones en directo de Ruts & la Isla Music; Ni un pelo de Tonto y Mingo Show, todo ello en la Plaza Eulogia González Taima.

La XXXI edición del Concurso de Vinos de Guía de Isora se celebrará este domingo 26 de marzo a las 10:30 horas en la plaza de Chirche, con diversas actividades. El certamen cuenta con la colaboración de los consejos reguladores de las denominaciones de origen Islas Canarias, Ycoden-Daute-Isora, Valle de Güímar, Valle de La Orotava, Abona, Tacoronte Acentejo, y Cabildo.

El jurado estará compuesto por catadores de diferentes consejos reguladores de la isla que elegirán los dos vinos premiados (blanco y tinto) correspondientes a la categoría insular y los dos de la modalidad artesanal. Chirche, núcleo isorano vinculado históricamente a la viticultura y por lo tanto el marco ideal para una celebración de estas características, cuenta cada año para el concurso con la participación del grupo municipal de folclore “Sámara”.

“Celebrar la trigésimo primera edición del concurso, aplazado estos años por la pandemia, es toda una satisfacción para nosotros ya que este certamen convoca a muchos profesionales del sector y pone en valor un producto local de gran tradición en la comarca y en toda la isla de Tenerife”, señala la concejala de Desarrollo socioeconómico, Sector Primario y Turismo, Lorena Medina.

También tendrá lugar la ruta senderista circular de Chirche, partiendo a las 8:00h desde el mirador de este núcleo, incluyendo una degustación.

La Casa de la Cultura Benito Pérez Armas de Yaiza acoge la exposición del 12 al 29 de enero. La fotografía participativa enfoca su objetivo con la Bienal de Arte de Lanzarote se expone ‘Seremos lo que comemos’, una reflexión sobre los hábitos alimenticios de la juventud lanzaroteña.

La décimo primera edición de la Bienal de Arte de Lanzarote 2022/2023 visita el municipio de Yaiza con una exposición de fotografías resultante de talleres participativos con jóvenes de 13 a 17 años de edad realizados en el CEO Playa Blanca y otros centros de educación pública de Lanzarote y La Graciosa como lo son el IES Playa Honda, el IES San Bartolomé y el CEO Ignacio Aldecoa; asistimos entonces a ‘Seremos lo que comemos’, una reflexión sobre los hábitos alimenticios de la juventud de Lanzarote y La Graciosa, “tanto por parte de los participantes en el taller como del público en general, y del uso de la fotografía como medio de comunicación actual de los jóvenes, a través de la diferentes redes sociales”, así presenta la muestra la Bienal Lanzarote.

La Casa de la Cultura Benito Pérez Armas abre sus puertas para acoger esta muestra coordinada por el artista visual Gerson Díaz, del 12 al 29 de enero, con la finalidad de enseñarnos el alcance de este proyecto participativo que busca que “las personas involucradas logren identificar, a través del trabajo fotográfico y de la reflexión grupal, elementos relevantes, distinguiendo aspectos positivos y negativos, y así motivar un cambio”. El Ayuntamiento de Yaiza anima a sus vecinos y vecinas a visitar la exposición.

Destaca la Bienal Lanzarote que la fotografía participativa es una metodología que encuentra sus principales influencias en las teorías de la comunicación participativa, el enfoque de la investigación participativa y la pedagogía crítica. Esta metodología viene siendo aplicada alrededor del mundo por diversas organizaciones y fotógrafos particulares, quienes creen en la posibilidad de la participación y de la fotografía para empoderar a las comunidades como agentes de su propio cambio.