Los pescados de Canarias: el Cherne (Polyprion Americanus)
- 21/04/2021
- Ana Luisa Gonzalez Cruz, nutricionista
- Nutrición
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Hoy les traigo una entrevista a uno de los participantes de TESOROS VOLCÁNICOS, Efraín Rebole Marin, en la actualidad es el Sumiller del “Restaurante Kiki” ubicado en Santa Cruz de Tenerife.
Cuando está bien hidratado nuestro cuerpo funciona correctamente, estamos formados por más de un 70% de agua y las funciones principales y básicas [...]
Desde el comienzo de la pandemia, el sector comercial y de la hostelería han sido uno de los grandes sectores perjudicados y los máximos señalados por las autoridades sanitarias como los principales focos de expansión del coronavirus, mientras observamos incrédulos las interminables imágenes de incumplimientos en otros muchos sectores, que ahora no vienen al caso comentarlos.
Aunque estemos en Estado de Alarma por el Covid-19 y todas las actividades esten canceladas con cierres perimetrales por toda la geografía de nuestro país en esta Semana Santa, es bueno saber que el origen de una larga tradición a lo largo de generaciones desde hace muchísimos siglos, si en vuestra familia existe la costumbre de regalar huevos de Pascua a los hijos en Semana Santa, es interesante conocer algo más sobre esta tradición.
Profesionales y estudiantes participaron en la cita que tiene como objetivo potenciar el atractivo turístico de La Palma fusionando gastronomía y astronomía