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Diego Useche “Me siento realizado cada vez que mimo a mis clientes”

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  • 08/01/2021
  • Rasa Strankauskaite
  • Entrevista
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Hoy les traigo una entrevista a uno de los participantes de TESOROS VOLCÁNICOS, Diego Useche, el Jefe de sector y sumiller del Restaurante gourmet El Cenador en Hotel Iberostar Grand El Mirador del Duque ***** ubicado en Costa Adeje del sur de Tenerife. Cuando escucho a Diego hablar sobre nuestros vinos pienso que la gente con la misma ilusión termina encontrándose.

Restaurantes

Nuestras críticas gastronómicas a la cocina local
Qapaq, un rincón de Perú fusión atlántica en Canarias

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  • 09/10/2020
  • Mª Esmeralda Rodríguez - Gourmet
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Nutrición

Todo lo relacionado con la salud y nutrición en la gastronomía
Canarias Tropical: Chirimoya

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  • 11/01/2021
  • Ana Luisa Glez. Cruz...
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El árbol del chirimoyo pertenece a la familia de las Annonaceas, donde existen más de 100 géneros diferentes y 2000 especies distintas aunque las más conocidas son las variedades:

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¿Apetece un cafelito?

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  • 14/12/2020
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El universo se para y todo es importante cuando nos tomamos una humilde taza de café.

Reportajes

¿Conoces la historia del roscón de Reyes?

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  • 05/01/2021
  • gastronomia7islas.com
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La tradición repostera del Roscón de Reyes es de esas costumbres que se han arraigado en el imaginario colectivo del Día de Reyes, como desayuno [...]

Eventos

La Palma desarrolla las jornadas gastronómicas ‘Saborea las estrellas’

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  • 07/10/2020
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Profesionales y estudiantes participaron en la cita que tiene como objetivo potenciar el atractivo turístico de La Palma fusionando gastronomía y astronomía