Candelaria reconoce la labor de la DO vinos del Valle de Güímar
- 10/08/2022
- gastronomia7islas.com
- Enología
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La presidenta de la Real Academia de Gastronomía, analiza para Gastronomia7islas el sector de la gastronomía, la situación de la hostelería y las tendencias de futuro.
La consejera de Agricultura, Alicia Vanoostende, desglosará las medidas de este reglamento que tiene el objetivo de mejorar las condiciones productivas y comerciales del sector primario.
No es la primera vez que en un restaurante de cierto nivel vemos a jóvenes y no tan jóvenes siendo “opinadores gastronómicos”, y como maridaje de sus platos los acompañan con refrescos de cola.
El bacalao ha jugado un importante papel en la historia de la cocina popular canaria. Ha sido uno de los pocos pescados que por la lejanía con la costa no llegaba fresco a todos nuestros pueblos y casas.
La plaza central en el litoral granadillero acoge tapas y vinos este viernes 29 de julio.