El evento gastronómico que se vivirá el sábado 7 de septiembre, “será una oportunidad para que nuestros negocios muestren lo mejor de su oferta y para que los visitantes descubran lo que hace único a Bajamar”, resalta Estefanía Díaz Bajamar se prepara para vivir el evento gastronómico ‘Cañas y Camarones’, una cita que fusionará tradición, sabor y música organizada por la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de La Laguna para conmemorar el 60º Aniversario de su declaración como Zona de Interés Turístico Nacional.
La concejala de Turismo, Estefanía Díaz, avanzó esta mañana los detalles previstos para festejar tan singular efeméride, encuentro que tuvo lugar en el entorno de las piscinas naturales donde se acogerá la celebración.
Estefanía Díaz destacó que “queremos que esta fecha no pase desapercibida en el calendario, sino que sea una oportunidad para recordar los hitos históricos que han marcado nuestra identidad como destino y continuar consolidando a Bajamar como un punto de referencia en el mapa turístico no solo regional, sino nacional e internacional”. “Una gran ocasión para que nuestros negocios muestren lo mejor de su oferta y para que los visitantes descubran lo que hace único a Bajamar”, aseveró.
El evento, que cuenta con la colaboración de Marcha Go, se vivirá el sábado, 7 de septiembre de 2024, en horario de 12:00 a 21:00 horas, y contará con un amplio programa de actividades para toda la familia, actuaciones musicales, showcooking y una variada oferta de tapas con productos frescos del mar, entre las que no faltarán los camarones acompañados con una selección de cervezas.
Por parte de la concejalía de Turismo se instalará un punto de información turística, para divulgar las acciones y atractivos que ofrece la costa lagunera, que incluirá una muestra fotográfica para trasladar a los asistentes a los primeros años del boom turístico de Bajamar tras obtener este reconocimiento nacional.
Se contará también con la participación de comercios y restaurantes locales en un conjunto de carpas distribuidas alrededor de las emblemáticas piscinas naturales de la localidad. Entre ellos, la Cofradía de La Punta, Catering Comidas Aimar, Balance Comidas y Catering, el bar restaurante Anclados, La Caseta y Bohemios Foodies, entre otros establecimientos, quienes presentarán tapas y platos característicos de la zona, siempre con productos locales como protagonistas.
Además de la oferta gastronómica, ‘Cañas y Camarones’ ofrecerá un espacio de descanso con mesas en formato picnic, donde los asistentes podrán compartir y degustar esta variedad culinaria de una manera cómoda y relajada al aire libre.Market y música en vivoUn market con una quincena de marcas de la Comarca y del municipio, para poner en valor la producción local y dinamizar las ventas, así como una zona infantil y juvenil con actividades para toda la familia, entre las que se incluye un volley acuático, completan la oferta de ocio prevista.
La edil de Turismo subrayó la importancia de seguir apostando por eventos que, como ‘Cañas y Camarones’, potencien el turismo de manera sostenible y contribuyan a dinamizar la economía local. “Este tipo de iniciativas son clave para mantener la vitalidad de nuestra Comarca y continuar ofreciendo experiencias únicas a quienes nos visitan”, indicó, animando a unirse y disfrutar de la gastronomía de la zona, “compartiendo las tradiciones ligadas al mar y la autenticidad de nuestra gente, en un entorno que ha sido testigo de momentos históricos fundamentales para la comunidad”.
Al acto de presentación de la agenda de actividades asistieron también el presidente y el vocal de la Asociación de Vecinos Gran Poder de Bajamar, Daniel Hernández y Lachi Alonso respectivamente, y diferentes negocios locales, quienes, junto a los residentes y visitantes que acuden a esta zona de baño, pudieron disfrutar de una muestra de lo que se encontrará el público el próximo día 7, con degustación de tapas y cervezas.
Daniel Hernández agradeció que se haya tenido en cuenta al comercio local de toda la zona costera, no sólo de Bajamar, en esta iniciativa y puso en valor la dinamización económica que conlleva la celebración de este tipo de propuestas.
Este día especial en la costa lagunera estará amenizado con un variado programa de actuaciones en vivo. Entre las mismas, se encuentra el cantautor Airam Ramos, que ofrecerá un adelanto de varios de los temas que tocará durante la jornada festiva, acercando al público su nuevo proyecto Maria Al Revès, una mezcla de géneros que van desde el rap hasta la cumbia y la rumba.Sistah Vibes, una destacada DJ y maestra de ceremonias con una profunda conexión con los ritmos afrocaribeños y el reggae, también tomará parte del evento. Su trayectoria, que abarca presentaciones en Londres, Berlín, Madrid y Costa Rica, asegura una experiencia musical de primer nivel.
Por su parte, el grupo Agua del Chorro animará a los asistentes con sus melodías contagiosas, que han hecho vibrar escenarios en numerosos festivales. Otra propuesta innovadora vendrá de la mano de Divine:Timing, un proyecto que fusiona la energía de un DJ con la intensidad de la percusión en vivo, creando una experiencia sonora única.
Se sumará al cartel Frankawara, Dj y músico que acercará al púbico una propuesta Afro House Live cargada de energía. El cierre estará a cargo de Young P, cuya selección de ritmos electrónicos pondrá el broche de oro a la jornada festiva.
