El XVIII Certamen de Coctelería Costa Adeje 2025, un evento de referencia en el calendario nacional de la mixología, se clausuró con un rotundo éxito, destacando el talento de los bartenders, la masiva afluencia de público y el apoyo de autoridades y colaboradores.
El Hotel Tivoli La Caleta Resort fue el escenario de lujo de esta edición, que reafirma a Costa Adeje como un epicentro de la coctelería de vanguardia.
La jornada estuvo marcada por la maestría y la creatividad de los participantes, quienes demostraron un altísimo nivel en cada una de las categorías. Los campeones y campeonas de esta edición son:
- GIN & TONIC: Iván Hernández Izquierdo
- SPARKLING: Alejandro Cuadrado Hernández
- Flair Bartenders: Mario Andrés Soto Molina
Los ganadores que representarán a la provincia de Santa Cruz de Tenerife en el LXX Congreso Nacional de Coctelería Baleares 2025, que se celebrará en Mallorca la segunda quincena del mes de noviembre, son:
- Categoría Sparkling: Alejandro Cuadrado Hernández (1er puesto) y Claire Elise Lázaro (2do puesto).
- Categoría Flair Bartenders: Mario Andrés Soto Molina (1er puesto).
Además, hacer una mención especial a Claire Elise Lázaro, cuya destacada participación la llevó a obtener excelentes puntuaciones en diversas categorías, incluyendo Gin & Tonic, Sparkling, Decoración, Técnica, Cata y Conocimiento.
El certamen contó con una notable asistencia de público, que llenó las instalaciones del hotel, demostrando el creciente interés por el arte de la coctelería. La energía y el entusiasmo de los asistentes crearon un ambiente inmejorable para la competición.
La colaboración imprescindible del Ayuntamiento de Adeje ha sido fundamental para el éxito de este XVIII certamen de coctelería.
Este XVIII Certamen de Coctelería Costa Adeje 2025 ha sido un esfuerzo colectivo de la Asociación de Bartenders de Tenerife, con el apoyo invaluable del presidente y de todos los compañeros que han aportado su dedicación para hacer de este evento una cita ineludible en el panorama nacional. Con la mirada puesta en el futuro, ya esperamos la próxima edición para seguir elevando el arte de la coctelería en Canarias.
