La celebración está pensada para todos los públicos y es ideal para disfrutar de la pesca tradicional.
El núcleo de Los Cristianos acogerá este sábado 16 de septiembre la IX Feria del Pescado. Este evento gastronómico y festivo organizado por la concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Arona tiene el objetivo prioritario de homenajear a los pescadores del municipio poniendo en valor la pesca artesanal.
La celebración se desarrollará en la Plaza de la Pescadora y en el Muelle Viejo del núcleo playero entre las 17:00 y las 23:00 horas de este sábado. Exposiciones, talleres, actuaciones, música, demostraciones culinarias por parte de los pescadores y degustación gastronómica para los asistentes serán los ingredientes principales de esta fiesta con sabor a mar.
La segunda teniente de alcalde del Ayuntamiento de Arona y concejala de Promoción Económica, Dácil León, ha resaltado la importancia que ha ido adquiriendo esta celebración a lo largo de los años: “Hoy por hoy, es una de las citas festivas más esperadas entre la población residente y turista”.
En su opinión, ese éxito de acogida responde “a que la feria ha logrado combinar tradición, cultura y entretenimiento en torno a los pescadores, una figura que siempre infunde admiración y respeto, todo ello en una ubicación privilegiada estrechamente ligada a la pesca y al mar”. “Aunque la feria se celebra en Los Cristianos, también rinde tributo a los pescadores de Las Galletas, doble tesoro pesquero que atestigua por sí mismo la importancia de este sector en nuestro municipio”, manifestó Dácil León.
Programa de actividades
La feria comenzará a las a las 17:00 horas con la inauguración de la Feria del Pescado 2023 y con actividades deportivas y de ocio para toda la familia, todo ello en la Plaza de la Pescadora. En ese mismo lugar, la Agrupación Folclórica Amigos de Punta Rasca interpretará de 17:00 a 20:30 horas el espectáculo Salitre y Vereda, diseñado para rendir tributo a los pescadores de Arona. Le sucederá a las 21:30 horas una actuación de los Trovadores de Cuba.
Por otra parte, los pescadores de Los Cristianos ofrecerán en el Muelle Viejo una charla sobre la pesca del atún (17:30 horas). Y a las 18:00 horas dará comienzo una demostración culinaria de receta de atún rojo a cargo de los chefs Pablo Pastor y Alejandro Bello.
Entre las 19:00 y las 21:00 horas se ofrecerá una degustación de atún preparado al estilo de los pescadores de Los Cristianos. Para ello, se colocarán mesas y sillas a lo largo del citado muelle, “un lugar especialmente simbólico para los pescadores y, en general, para la población de este pueblo de origen pesquero”.
La celebración de la edición 2023 de esta feria estaba inicialmente prevista para el pasado 26 de agosto, pero como ha recordado Dácil León, “decidimos aplazarla en solidaridad con la población que estaba sufriendo las consecuencias del incendio que devastó gran parte del monte tinerfeño en esas fechas”. “Ahora sí –concluye–, ha llegado el momento de disfrutar a lo grande de este acontecimiento marinero”.
