El municipio turístico de Adeje fue el escenario del prestigioso XVII Certamen de Coctelería Costa Adeje 2024, celebrado ayer en las lujosas instalaciones del Hotel Tivoli La Caleta Tenerife Resort. Con una asistencia de aproximadamente 300 espectadores, el evento se consolidó como un referente en la coctelería de la provincia de Tenerife, destacando por la calidad y el talento de los participantes y la excelente organización.
El certamen reunió a 17 bartenders provenientes de toda la provincia, quienes compitieron en un ambiente vibrante y lleno de creatividad. Los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar de un total de 14 stands de diferentes marcas de productos de máxima calidad, donde pudieron degustar sus productos estrella y vivir una experiencia sensorial única. La velada estuvo amenizada por un DJ que mantuvo el ambiente festivo durante toda la jornada. Campeonatos y Ganadores
El certamen constó de tres campeonatos principales:
- Campeonato de Gin&Tonic:
1o Sergio Gutiérrez Fernández – 422 pts
2o Guillermo Pérez Fleitas – 401 pts
3o Rossymar Gabriela Dugarte Cadenas – 389 pts - Campeonato de Coctelería Clásica-Digestivo:
Joven Bartender:
1o Iván Hernández Izquierdo – 595 pts
2o Naim Thöni – 585 pts
3o José Balza Araque – 524 pts
Bartenders:
1o Claire Elise Lázaro – 732 pts
2o Víctor Manuel Suárez Mora – 672 pts
3o Alejandro Cuadrado Hernández – 668 pts
- Campeonato de Flair Bartender:
1o Mario Soto Molina – 1487 pts
2o Cristo Jesús García Luis – 1126 pts
3o Mario Rispoli – 1114 pts
Premios Especiales
Además, se otorgaron premios especiales en diversas categorías:
Mejor Técnica: Claire Elise Lázaro
Mejor Decoración: Pedro Rubén Santos Mora
Mejor Prueba de Cata: Sergio Gutiérrez Fernández
Mejor en Conocimientos: Víctor Manuel Suárez Mora
Representación Nacional
Los ganadores en las categorías de Coctelería Clásica (Bartender y Joven Bartender) y el ganador
del Flair Bartender serán los representantes de AB Tenerife, representando a la provincia de
Tenerife, en el LXIX Congreso Nacional de Coctelería 2024, que se celebrará en Lanzarote en
diciembre. Los representantes son:
Iván Hernández Izquierdo, en la categoría de Joven Bartender
Claire Elise Lázaro, en la categoría de Bartender
Mario Soto Molina, en la categoría de Flair Bartender