La segunda edición de la Feria Gastronómica de Tapas y Vinos del distrito Salud – La Salle tendrá lugar este sábado 29 de noviembre, de 18:00 a 00:00 horas, en el parque La Granja y contará con la participación de 12 bodegas y más de 30 establecimientos. Así lo comunicó el alcalde de la capital tinerfeña, José Manuel Bermúdez, quien recordó que “esta iniciativa se celebra en el marco de ‘Disfruta en los distritos’ y pretende acercar la gastronomía y la viticultura a la ciudadanía”.
En este sentido, Bermúdez indicó que “Santa Cruz volverá a ser el escenario donde lo mejor de nuestros sabores, viticultura y música se den cita gracias a esta iniciativa impulsada por la Sociedad de Desarrollo y el distrito Salud-La Salle”, y añadió que “una treintena de establecimientos de restauración del distrito ofrecerán tapas y bebidas en una jornada que volverá a ser un éxito”.
Por su parte, la consejera delegada de la Sociedad de Desarrollo, Carmen Pérez, detalló que “la oferta gastronómica incluirá tapas tanto creativas como tradicionales, todas elaboradas con producto local”, y añadió que “el maridaje será protagonizado por la selección de vinos de las diferentes denominaciones de origen de Tenerife ya que contamos con la colaboración con Vinos de Tenerife”.
Asimismo, Pérez explicó que “participarán 12 bodegas representando a las seis denominaciones de origen de la isla, de manera que la D.O. Abona estará presente con la Bodega Mencey de Chasna, Bodega Lagar de Chasna, Bodega Cumbres de Abona y Bodega Reverón, mientras que la D.O. Islas Canarias lo hará con Bodega Gallo & Quíquere Wines y Bodega El Sitio; la D.O. Valle de La Orotava participarán Bodega Atlante y Bodega La Haya”, y añadió que “la D.O. Tacoronte-Acentejo estará representada por Bodega Linaje del Pago; la D.O. Valle de Güímar contará con Bodega Comarcal Valle de Güímar y Bodega La Vera”.
“Todas estas bodegas ofrecerán una variedad de vinos que permitirá al público realizar un recorrido por la producción vitivinícola de Tenerife”, destacó Pérez, quien añadió que “además, más de una treintena de establecimientos de restauración participarán en esta edición de la Feria de Tapas y Vinos del distrito Salud – La Salle, y la jornada se complementará con una amplia programación musical a cargo de la Orquesta La Sabrosa, que presentará su tributo a Juan Luis Guerra, así como Los Vándalos, el grupo Melocos, DJ Kike y la DJ Tay de León”.
“Entre los establecimientos de restauración sobresalen La Herradura, García Bar, Ceviboom Cevichería, La Gata Flora, Caffé Café Los Italianos, La Típica Argentina, Tajogaite by Enrique Gómez, El Pulpete, El Caldero, Américo Truck, Rademiz, Cafetería Meijón, Cafetería Churrería El Refugio, La Cocina de Mi Patio, La Kacharra, La Confronta, Mistura, Quick Veg, La Esquinita del Sabor, Arepera 3 de Mayo, 2 Centígrados, Ávila Tei, Cachitos RealFood, Antojitos Cocina, 7 Islas 7 Quesos y Millófilos”, subrayó Pérez, quien añadió que “la jornada incluirá también diferentes acciones de dinamización, como photocall, fotomatón y caricaturas en directo”.
“Las tapas tendrán precios populares, entre 3 y 5 euros, con el objetivo de facilitar que el público pueda recorrer diferentes propuestas gastronómicas”, informó pérez, quien añadió que “el público podrá participar además en un sorteo especial usando el hashtag #VinosYTapasSaludLaSalle, con regalos vinculados al evento”.
Las personas interesadas en ampliar información sobre la II Feria de Tapas y Vinos del Distrito Salud – La Salle pueden acceder a la página web www.santacruzescomercio.com, donde además de la programación y la relación de establecimientos participantes se encuentran diversas recomendaciones como el uso del transporte público para acudir al evento.
