El Mercado Comarcal de Santa María acogerá, la séptima edición de la Feria Europea del Queso, que organiza la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria junto al Ayuntamiento de Santa María de Guía, el 9 y 10 de marzo, tras su paso por los municipios de Moya, Artenara, Valleseco, Teror y Tejeda, desde su primera edición del año 2018.
El Mercado se encuentra muy próximo a la salida de la carretera del Norte GC-2 (rotonda de La Atalaya), contando con aparcamientos en las mismas instalaciones. La empresa Global ha organizado para ese fin de semana un refuerzo de las líneas que conectan la capital y el resto de municipios con el recinto ferial.
El municipio de Santa María de Guía es considerada la capital del queso de la Isla de Gran Canaria, al ser el punto de encuentro de queserías de todo el Norte de la isla, desde el siglo XVI, dando lugar a la única denominación de quesos de la Isla de Gran Canaria, «Queso de flor de Guía».
Durante ese fin de semana podrá encontrar más de 30 queserías, venidas del resto de Islas Canarias, las Islas Baleares, la Península y Portugal, además de las queserías artesanales de la Isla de Gran Canaria.
PROGRAMA:
VIERNES 08 DE MARZO
10:00 – 13:00 h: Talleres infantiles «Asómate a la Ganadería» con la Escuela de Ganadería y Pastoreo de Gran Canaria.
SÁBADO 09 DE MARZO 10:00 A 19:00 HORAS
10:00 h: Apertura de la feria.10:00 – 15:00 h: Talleres infantiles «Gran Canaria Recicla».
10:00 – 15:00 h: Catas comentadas de quesos y productos agroalimentarios de calidad.
10:30 – 13:30 h: Visitas guiadas al Casco Histórico de Guía.
12:00 h: Acto institucional de inauguración.
12:00 – 14:00 h: Talleres infantiles, Creaciones con lana (Inscripciones en el lugar del taller 15 minutos antes de su comienzo).
13:00 h: Actuación musical de Derque Martín Trío.
17:00 h: Actuación musical Parranda Avanti.
17:00 – 19:00 h: Catas comentadas de quesos y productos agroalimentarios de calidad.
18:00 h: Actuación musical Haché Tamarindos.
19:00 Cierre de la feria
20:00 h: Actuación musical Grupo Luz de Luna.
